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编写人 lydia on 23 12 月, 2024 in 

辣海鲜蔬菜泡芙

份量：5口
时间：40分钟

你有没有想过自己烤松饼，但做起来似乎很乏味？错了！有了唐人街罗蒂普拉塔，你可以做自制的泡芙糕点，这真的很容易！更重要的是，普拉塔的口感和普通的薄片酥脆酥皮一样！从这个食谱开始，它特别适合辛辣食物爱好者和那些想要制作更健康的泡芙糕点的人。
Spicy Seafood Veggie Puff

配料

Spicy Seafood Veggie Puff Ingredients

5件素色印度煎饼
1片冻虾鱿鱼粉（解冻）
50g冷冻西兰花（解冻）
50g冻芝麻豆荚（解冻）
50g冻土豆（解冻）
50克冷冻香菇片（解冻）
50g冷冻黄秋葵（解冻）

烹饪说明

Spicy Seafood Veggie Puff

1

将烤箱或空气干燥器预热至180°C

2

将毛豆从豆荚中取出。

3

把西兰花切成较小的小花；把秋葵切成片；把蘑菇切成小块。

4

将所有切碎的蔬菜加入碗中，并从蛋白胨中加入1/5的酱汁。

5

充分混合，直到填充物均匀分布。
Mix Vegetables and Pepes Sauce

6

从冰箱里取出冷冻的印度煎饼，稍微解冻，然后用叉子在印度煎饼上戳洞。这是为了防止果脯在烘烤过程中过度膨胀。

7

把一匙馅料混合物放在煎饼的中心。

8

迅速将果脯折叠在一起，确保果脯边缘紧密，填充物不会脱落。

9

一旦边缘闭合，用叉子向下压边缘以制作线条图案，并确保抽吸完全密封。
Closing the Edge

10

将泡芙放在烤盘或铝箔上，放入烤箱。

11

烤14分钟。

12

从烤箱或空气干燥器中取出烤好的泡芙，放在金属架上稍微冷却。

您的烤普拉塔泡芙已经准备好了！

Spicy Seafood Veggie Puff
编写人 lydia
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